吃出好心情：奶酪蝴蝶卷

　　材料：

　　面粉，奶酪粉，油、盐适量

　　做法：

　　1.取发好的面团一块儿，擀成厚片，面片上倒油，撒一把奶酪粉，如果喜欢咸味重一些的话，可同时撒一点点盐

　　2.把油和奶酪粉均匀地抹在面片上以后，卷起来，成一个长条，卷到最后的时候，留一小条边儿不卷(做蝴蝶的触须)，然后把卷起的长条用刀切成小段儿。

　　3.每两段儿为一组，把做触须用的未卷的两个小条挨在一起。

　　4.用筷子把排在一起的这两小段儿在中间夹一下，即成蝴蝶生坯。

　　5.室温下松弛20分钟左右，放入蒸锅，蒸熟即可。

（本文章来源于：梅子的写食日记）