食材:
黄瓜、胡萝卜、海天黄豆酱、鸡蛋
调料:
植物油、盐、蘑菇精、料酒
做法:
1、蛋中滴入点料酒,放入适量的蘑菇精和盐后打成蛋液
2、黄瓜和胡萝卜洗净后刨成丝后备用
3、用小火,平锅中放入少量植物油,浇上蛋液煎成蛋皮
4、蛋皮铺平,放上黄瓜和胡萝卜丝,再放入适量的海天黄豆酱
5、把蛋皮卷起来后滚刀装盆即可
(本文章来源于:小仙蓉蓉)
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