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情人节的礼物:草莓甜心

2010年05月24日  出处:吴斓  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:今年西方的情人节和中国的春节是同一天,据说是57年一遇的情况,几乎是一甲子啊!在网上看到的这款甜品,做法简单,好吃又养眼,节日里拿来招呼客人也是不错的小点心。
关键词:情人节礼物 草莓的做法 甜心的做法 情人节晚餐 

  材料:

  草莓16-18个,mascarpone芝士1/3杯,鲜奶油2-3tbs,砂糖2-3tbs,香草精1/2tbs

草莓甜心

  做法:

  1.芝士加糖打发;

  2.谈奶油打至六七分发;

  3.两者混合拌匀,装入表花袋中;

  4.草莓洗净,从顶部切十字刀,注意不要切断;

  5.将草莓分开,中间挤上芝士即可。

(本文章来源于:Siren

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