韩式美味：韩酱鱿鱼西葫芦

　　材料：

　　鲜鱿鱼 西葫芦 韩式辣酱 蒜片

　　做法：

　　1.西葫芦洗净切片;

　　2.鱿鱼去除内脏，撕掉薄膜(摊主就能代劳了)，洗净。在内层打花刀后切片，入沸水中快速汆烫下后捞出冲净;

　　3.锅入油，热后放入蒜片煸炒出香味，然后倒入鱿鱼和西葫芦，翻炒一下;

　　4.调入韩式辣酱，快速炒匀，再调入少许盐和几滴香油即可。

（本文章来源于：puppy在厨房）