原料： 京日清水豆沙500g、清水250g、琼脂10g、糖水栗子150g
工具： 6寸方型慕斯圈、耐高温保鲜膜 制作方法： 1：琼脂就是洋菜放入清水中，加热搅拌直至琼脂完全化开 2：把豆沙放入琼脂液中，加热搅拌 3：开小火不停的慢慢搅拌，直至沸腾，再煮至一会，稍微的变浓稠一点，关火冷却10分钟 4：方型慕斯圈用耐高温保鲜膜包裹一下，然后把糖水栗子吸干水份放入铺平
5：倒入豆沙琼脂液 6：表面要抹平 7：放在一边直至豆沙琼脂液结冻 8：然后用小刀划开包装
小编小语： 这美味又精致的栗子豆沙糕，不但可以做来自己当点心，还可以用来作为送礼的佳品，档次不比前段时间的月饼低哦!
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