主料：
湿面条，对虾，鱿鱼，香菇
配料和调味：
红尖椒，蒜末，姜末，葱段，盐，酱油
做法：
先炒"虾球"，盛出备用
炒鱿鱼碎，盛出备用，鱿鱼会出较多的汁水，留在锅里
加香菇丝，酱油，盐，适量的水(可以淹没面条1/2高度即可，是焖面不是煮面)煮沸
湿面条用少许生油拌匀抖散，入锅焖熟(中小火10~15分钟)，盛出备用
锅洗净，加少许油，炒香蒜末，加入炒过的"虾球"和鱿鱼碎及葱段，略炒几下，加焖熟的面条拌炒均匀即可
