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月饼吃不消 山楂来帮你缓解

2010年10月08日  出处:太平洋亲子论坛  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:中秋节,大家首先会想起月饼,现在市面售卖各式各样的月饼,真是花多眼乱。不过大家都知道,月饼是一种难消化的食品,吃多了会撑肚子,那时候就要吃山楂来缓解了。
关键词:月饼 难消化 山楂 助消化 

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月饼吃不消 山楂来帮你缓解

  山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”。它不但颗颗滚圆,红似玛瑙,令人喜爱,而且有很高的营养和药用值。

  在100克鲜山楂果肉中,维生素C高达89毫克,在水果中仅次于红枣、猕猴桃,居第三位。胡萝卜素含量也相当可观。更令人注目的是其含钙量,高达85毫克,也名列果蔬前茅,最适合小儿、孕妇及老年人对钙质的需求。此外还含有铁、尼克酸以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。山楂作为果品,由来已久,山楂作果,最有名的大概要数北京的冰糖葫芦了,一串串红艳艳的山里红,酸甜可口,不知使多少人为之倾倒。

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