贴心tips: 拒绝二次冷冻:适当地食用冰淇淋能带来口腹之欢的同时,也会减免一些肥胖隐患。除了要注意每次食用冰淇淋的分量之外,Maggie提醒大家,融化后的冰淇淋不能再次冷冻,这也是许多家庭在食用冰淇淋时最容易犯下的错误。因为冰淇淋富含奶、鸡蛋、油脂和糖分,融化后的液体会成为沙门氏菌的滋生地,此外在购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全,特别是生产日期和保质期以及产品的类型。 餐后食用有益健康:在饭前(尤其是空腹时)不宜大量食用冷饮。将冰淇淋作为餐后甜点是不错的选择,这样做能够平衡饮食而且降低血糖含量。 品牌保证更放心:在选择冰淇淋时,尽量选择一些信誉较好的品牌,除了能够保证较好的口感和品质,在食品成分及含量方面也能得到健康保证。而对于手工制作的冰淇淋,在选择上要更加谨慎,避免由于卫生不达标而导致肠胃疾病。 以下人群建议少食用冰淇淋:具有肠胃疾病的人由于消化系统功能较差,吃后容易刺激胃肠黏膜,加重病情;患有龋齿、牙本质过敏的人,吃后会诱发牙痛;喉咙不舒服或有咽喉疾病的人,吃后会使咽喉部炎症加重或诱发咳嗽;患有高血脂、糖尿病的人,吃后会使血糖骤然升高,不利于病情稳定。 |