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秋季进补宜“清”

2010年08月30日  出处:太平洋亲子博客  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,现在已进入秋季进补的季节。俗话说:“入夏无病三分虚”,立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人易倦怠、乏力、讷呆等,此时进补十分必要。但进补不可乱补.....
关键词:家庭饮食 秋季进补 

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图片来源CFP
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  食补应以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、龟肉、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。

  秋后特别适合早上喝粥

  立秋之日凉风至。立秋代表着秋季正式来临了,白天气温仍高,但昼夜温差加大,一热一凉易伤阴暑。立秋时节,经过整个夏季的消耗,调补一下身体显得非常必要,此时人体的抵抗力正处于最弱的时候,因而多进食一些能增强人体免疫力的食物,是立秋饮食养生的重点。

  秋季的养生应以润燥益气为主,以健脾补肝清肺为要旨。秋季的饮食既要考虑营养滋补,又要选择一些容易消化吸收的食物,应遵循少辛增酸的原则,可以多喝一些粥进补。

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