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秋风乍起、天气转凉。在夏秋之交,骄阳暴烈,既有夏天的炎热.又有秋天的干燥;人体出汗多、体液消耗过大,使人咽干舌苦、皮肤干裂、干咳少痰等。据中医理论秋季应以养阴清热润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。下面介绍几款秋令养阴滋补菜肴供食者选用。 双耳冬菇 用料:水发银耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。 制作:将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时,适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁,待汤汁黏稠明亮时即可。 功效:益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。 其他热点文章链接: 瘦身、祛斑、防脱发,健康与美丽可以吃出来 6款美白祛斑食谱 女人必吃 这里是属于你的私家厨房:1642个家庭食谱等着你 10种减肥食物 吃得越多身材越好 垃圾食物有“解物”,豆腐能排铅! |