推荐三款夏季清热食谱： 夏季食谱 三款清热靓汤
点击图片查看下一页 赤小豆节瓜煲土鸡 用料： 扁豆50克、赤小豆50克、节瓜500克、陈皮少许、土鸡一只、精盐少许。 制法： 土鸡剖洗干净，斩件备用。节瓜去皮、去蒂洗干净，切成块状备用。扁豆、赤小豆和陈皮分别洗干净，连同土鸡放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入节瓜，改用中火煲2小时，加入少许精盐调味，即可饮用。 功效： 此汤有清热解暑、健脾祛湿的作用。夏天用此汤佐膳，可以防止感暑而发热，使小便畅顺、清除湿邪、祛除疲劳、增进食欲。 推荐阅读：教你轻松制作三款美味素食 韩国特色料理龙凤汤菜谱
|
