老少咸宜:大枣和百药 和百药 大枣味甘、性温,补中益气,养血安神,历代医家用以治中气虚证。张仲景于《金匮要略》中以大枣百枚为膏制成薯蓣丸,治疗“虚劳诸不足,风气百痰”。方中药味21种,独以大枣量多为首。宋代《太平惠民和剂局方》中载有枣肉平胃散治疗脾胃不和,不思饮食,腹满胁胀,口苦无味,短气呕秽等症。方中“陈皮、厚朴各三斤二两,甘草、生姜、红枣各二斤……等”,方中以大枣甘温之性,扶正治本。后世医家张锡纯用大枣与白术、干姜、鸡内金合用,制成益脾饼,治疗脾胃寒湿,食少溏泄之症,也是取大枣益脾胃,补中气之功。 以大枣配伍甘草、小麦(甘麦大枣汤)可以治疗妇人脏躁症(抑郁症),方中大枣与甘草有甘润补中缓急的作用,小麦则养心安神。大枣与熟地、当归、阿胶同用,可治血虚证。 推荐阅读:巧克力比蔬菜水果更健康? 警惕 喝豆浆别犯这些错 |