从“盐”要求,健康一生 在食用加钙盐的同时,应多吃些含磷丰富的食物,如瘦肉、蛋类、坚果、花生米、紫菜、海带、鱼类、动物肝、黑木耳等,可促进钙的吸收和充分利用。 最后要说明的是,营养强化盐并非人人都需要,应按照 “缺什么补什么”的原则来选用。同时,营养盐虽然对健康有益,但不可能立竿见影,需要坚持食用较长时间,才能显示出保健作用。 正确食用保健盐可以促进健康,但是 —— 口不择 “盐”危害大 老张去年底退休,说也奇怪,人一闲下来,各种毛病就跟着来了。不光哮喘发作了两次,还患上感冒,到医院打了几天点滴,弄得一家人春节都没过好。旧病还未愈呢,此刻却又添了新病。这天早上,老伴喊他起床一起出去晨练,就看见老张眼睑似乎有点肿。因为不是很明显,而且到下午再看时,已经好了,就没有放在心上。过了几天,老张无意中发现自己的下肢有点水肿,手指按压下去,皮肤凹陷,过一会儿才能复原。吃晚饭时他告诉了老伴,老伴急了: “是不是有什么病啊?赶紧去医院看看吧!”老张不以为然:“没那么严重,要去也等明天再去。”老伴知道劝不动他,就拉着他到了隔壁单元的何医生家。 何医生很认真地给老张做了初步检查,然后提出了自己的意见: “老张,明天最好去医院再化验一下,有可能是你的肾脏出了问题。”老张的老伴忙问:“何医生,他的病要紧吗?”“病情如何,要看明天的检查结果。现在要注意多休息,避免劳累。还有,饮食要清淡些,少吃点盐。”听何医生这么说,老张很好奇:“上次我老伴查出有高血压,医生让她少吃盐,怎么我的肾有问题,你也是这么说啊?吃盐多少跟这些病有什么关系呢?” |