饮食影响听力 现在,人们都很关注高脂膳食对心脑血管、肥胖、脂肪肝等疾病的影响,其实高脂膳食也会损害听力。从事这项研究的工作人员曾对400多人进行了控制脂肪摄入量长达6年之久的科学实验,结果表明:低脂膳食者的听觉要比高脂膳食者的听觉灵敏得多。这是因为,人体摄入过多脂肪后会增加血液中的胆固醇含量,久而久之会使连接听觉神经的血管网络系统发生硬化等病变,从而使听力减退。我国中医历来都主张,要想耳聪目明,饮食宜清淡。 所以,平时吃各种动物内脏、肥肉、奶油、全脂乳、蛋黄、鱼子、油炸食物等富含脂类的食物时一定要有节制。但可以吃脱脂乳或低脂乳,以获取对耳骨有保护作用的钙和维生素D。另外,还要注意少吃过甜、过咸、过于精细的食物,以避免或减缓高血压、动脉硬化、糖尿病的发生和发展,否则这些疾病会促使内耳血管病变,加速耳鸣、耳聋的进展。 |