食谱原料：

　　意大利面350克、虾30只、食盐适量、蒜2勺、橄榄油3勺、牛油7勺、白葡萄酒2勺、胡椒粉适量。

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　　制作方法：

　　1.一锅水，放1小勺盐和1勺橄榄油，加入意面，煮约8分钟时间，沥干

　　2.锅热后放3勺橄榄油，加蒜末爆香，关小火再放入牛油融化，加虾转中高火等虾变红后，加些盐和胡椒粉

　　3.将沥干的意面放到锅里和虾搅拌，倒入2勺的白葡萄酒拌匀即可。

　　健康提示：

　　虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。(图片来源于CFP)