京酱牛肉丝便当的做法——日本料理
食谱原料:
牛肉丝1两,葱1支,玉米粒2大匙,红萝蔔丁2大匙,白饭1碗,牛肉,酱油1/2大匙,糖1/3大匙,香油2小匙,胡椒粉1小匙,太白粉1大匙,盐1/2小匙两份,糖1小匙两份,香油1小匙两份,水1/2大匙两份。
制作方法:
1.先将肉丝以腌料拌均匀,腌10分钟,再用热油拌炒一下起锅备用。
2.将葱段爆香,再加入肉丝炒至熟透即可盛起,放入便当中。
3.再将白饭放入另一格便当中,铺平表面备用。
4.将玉米及红萝蔔分别拌入调味料,再用微波炉微波约1分钟至熟透,即可放在白饭上即完成。
健康提示:
便当是日本的特色。
(图片来源于CFP)