朝鲜打糕的做法——韩国料理
食谱原料:
2杯糯米,2/3杯水,1/4杯黄豆粉,5汤匙白糖。
制作方法:
1.炉子开中火,把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。
2.煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉。
3.工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面。
4.用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。
5.把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下。
6.把少量黄豆粉筛在米糕上。
健康提示:
此糕点松软可口。
(图片来源于CFP)
怀孕美食育儿美食家常美食食疗养生应用宝库
食谱原料:
2杯糯米,2/3杯水,1/4杯黄豆粉,5汤匙白糖。
制作方法:
1.炉子开中火,把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。
2.煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉。
3.工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面。
4.用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。
5.把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下。
6.把少量黄豆粉筛在米糕上。
健康提示:
此糕点松软可口。
(图片来源于CFP)