食谱原料:
鸡脯肉三片,印度香料一咖啡匙,柠檬一只挤汁,盐一咖啡匙。
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工艺做法:烘焙。
配菜专区:热菜;荤菜;小吃的做法。
菜谱属地:东南亚菜。
制作方法:
1、鸡胸脯肉切成小块,在柠檬汁,印度香料及盐配制的调料中浸渍过夜。
2、次日取出鸡肉,依次插进竹扦,在平底锅里每面各烤一分钟。
3、配以辛香类生菜上桌。
健康提示:
鸡肉营营养价值高,富含优质蛋白,有温中,益气,补精、添髓的功效。该食谱美味可口。(图片来源于Pconline摄影部落)