椒盐土豆的做法——川菜

  食谱原料:

  土豆,黑胡椒粉,辣椒粉,盐,香菜,椒盐粉。

点击图片进入下一页>>

香辣凉粉的做法——川菜

  制作方法:

  1.土豆洗净,切块,放入锅中煮熟,煮到7分熟即可,然后捞出沥水待用。

  2.起油锅,放入少许油,待油热后倒入煮熟后的土豆,稍微翻炒一下。

  3.放入适量的盐,椒盐粉,黑胡椒粉,和辣椒粉,继续翻炒片刻后加入少许香菜即可出锅。

  健康提示:

  土豆含有的蛋白质维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。

  (图片来源于CFP)