食谱原料:
土豆,黑胡椒粉,辣椒粉,盐,香菜,椒盐粉。
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制作方法:
1.土豆洗净,切块,放入锅中煮熟,煮到7分熟即可,然后捞出沥水待用。
2.起油锅,放入少许油,待油热后倒入煮熟后的土豆,稍微翻炒一下。
3.放入适量的盐,椒盐粉,黑胡椒粉,和辣椒粉,继续翻炒片刻后加入少许香菜即可出锅。
健康提示:
土豆含有的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。
(图片来源于CFP)