食谱原料:
芦笋、玉米笋、草菇、泡辣椒、盐、鸡精、酱油、白糖、葱、姜、水淀粉、香油。
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制作方法:
1、将芦笋去老皮,切段。玉米笋切段、草菇一切为二,葱姜切末。
2、将芦笋、玉米笋、草菇分别潮水捞出待用。
3、锅内放油,煸香葱姜,放入泡椒炒出香味,放入双笋,和草菇,加盐、糖、酱油、,鸡精调味,放少许水淀粉勾芡即可淋香油出锅。
健康提示:
草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。
(图片来源于Pconline摄影部落)