万圣节虽然是西方的鬼节，但在西方，这个节日却一点都不恐怖，而且还充满欢乐，因为小孩可以四处捣蛋拿糖吃，可以穿上可爱的鬼怪衣服，还可以吃各种各样的美食。下面就为大家介绍一下和万圣节关系密切的南瓜，数款南瓜食谱让你选择怎么样度过这个节日。南瓜本身就是一种营养价值丰富的食材，在配上万圣节的节日色彩，这样的美食，你们一定喜欢。

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　　万圣节食谱推荐1：南瓜饼

　　原料：南瓜300克、糯米粉300克。

　　调料：调和油100克、奶粉20克、蜂蜜40克。

　　做法：1、南瓜洗净削皮，上笼蒸软，捣成泥。2、加入蜂蜜、奶粉，搅拌均匀，静置放凉。3、待南瓜泥放凉后，一点一点加入糯米粉，搅拌均匀。静置30分钟。 4、将成型的南瓜面团捏成喜欢的形状，放一旁待用。 5、锅内加入调和油，油开后转小火，放入成型的南瓜面团，慢煎至熟。

　　小贴士：

　　1、南瓜泥含水较多，故不需要另加水。

　　2、如按比例加入糯米粉后仍偏湿，可加大糯米粉的剂量。

　　3、奶粉可加可不加。

　　4、蜂蜜可用白砂糖代替。

　　5、煎南瓜饼时一定慢火。