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乌豆双红汤 取黑豆100克，红花5克，红糖50克。将黑豆和红花置于炖盅内，加入700毫升清水，放入蒸锅中，用大火隔水炖至黑豆熟透，去掉红花，拌入红糖，调匀后即可食用。滋补肝肾，养精生血，活血行经，美容乌发，对 肾虚 血虚 型的 闭经 较为有效。 益母黑豆羹 黑豆30克，益母草15克，砂仁5克。将黑豆研碎成细粉备用，把益母草和砂仁用凉开水冲洗干净，一同煎煮20～30分钟，去渣取汁。用药汁和黑豆粉熬煮，收敛成羹，每日早晚服用。活血化瘀，理气行滞，嫩肤美颜，适用于血虚 气滞 型的闭经。 益母桃仁乌酒汤 取黑豆60克，益母草30克，桃仁10克，红糖40克，黄酒30毫升。将益母草、桃仁和黑豆放入锅中，加入800毫升清水，用大火煮开后，改小火慢慢熬至 300毫升，然后加入红糖和黄酒即可。每日2次，每次50毫升。经常喝可以活血，祛瘀，调经，美颜。适用于血瘀型的闭经。 桃仁牛血 牛血200克，桃仁12克。将牛血切成片备用，桃仁用沸水烫过，去除表皮和尖端。两者一同放入锅中，加适量清水，用小火煲汤，出锅前加入少许食盐调味即可。常饮此汤，可以破瘀行血，理血通经，治疗血瘀血虚型闭经。 鸽肉葱姜粥 鸽肉150克，猪肉泥50克，粳米100克，黄酒15毫升，葱姜末、胡椒粉、麻油、食盐、味精各适量。将鸽肉剔净骨后切成小块，与猪肉泥共入碗，加入葱姜末、料酒、盐和味精，搅拌均匀备用。再将粳米洗净，与1000毫升清水一同熬煮，待米熬至3成熟后放进腌好的鸽肉，共煮成粥，出锅前调入麻油、味精和胡椒面即可。滋肾补气，悦色和精，养血通经。适用于血虚型闭经。 |