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冰糖是人们在日常生活中常用的食品，是有白砂糖为原料经过再溶清净，洁晶而制成，也是焦糖的一种，糖是人身体组织构成的重要成分，和调节生理功能不可缺少的物质。那么冰糖的功效与作用是什么呢? 冰糖的功效与作用冰糖的作用和功效表现在,能够润肺止咳，对于肺燥所引起的咳嗽咳痰的人来说，适当的使用冰糖水，可以吃到滋润肺经，以及止咳化痰的作用。能够补中益气，对于气血不足，适当吃冰糖有很好的补中益气，增强机体素质的作用。能够健脾开胃，从中医食疗的角度来讲，冰糖性平，味甘，而且甘入脾，所以冰糖有滋润脾经、胃经的作用，所以能够起到健脾开胃的好处。冰糖还有一定去火的作用，对于口腔溃疡，口周红肿等病人有一定的效果。 冰糖有养阴生津，清心泻火，清热除烦的功效，可以用于治疗上火口疮，风火，牙痛。冰糖可以治疗多痰，痰粘稠，咳嗽等症状，有化痰止咳的作用。冰糖可以润肺去燥，有生津止渴的功效。冰糖含有维生素A，具有滋阴润肺，去燥热的作用，能够保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，起到预防呼吸道感染，使呼吸通畅舒适的作用。冰糖的含糖量很高，能补充体内水分和糖分，具有补充体液供给能量，补充血糖的功效。还能有效的清理身体内长期淤积的毒素，有益于身体排毒，增加免疫细胞活性，具有解毒的功效。 一般来说的话，冰糖的功效与作用都是有比较多的。大多数具有生津润肺，清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。所以说平时的时候，如果是有咳嗽，喉咙干燥的时候，都是可以适当的使用一些冰糖炖雪梨来进行止咳治疗的。 长期食用冰糖的危害长期食用冰糖的危害可能会出现上火也会出现慢性的咽炎，有的患者可能会导致咽喉部的疼痛。冰糖里面的糖分也是比较高的，长时间的使用就可能会对身体造成危害。适当的食用可以起到润肺止咳的效果，在生活中还要多喝水，促进新陈代谢，排除身体上的毒素，尽量不要吃一些容易上火的食物。 冰糖它属于酸性的食物，酸性的食物如果吃的过多，会造成身体内部酸碱平衡失调，造成酸性体质，降低身体的免疫力。经常吃冰糖，会为口腔中的细菌提供一个良好的繁殖空间，这些细菌要是和糖分接触的话，容易造成牙齿、牙缝和口腔中酸性成分增加，形成蛀牙。冰糖属于酸性的食物，吃多会造成体内较多的有机酸，能够促使胃酸增多，加重胃病患者的疼痛感，造成胃溃疡。 多吃糖甚至比吸烟的危害还大。如果长期食用含糖量高的食物，会使人的寿命明显缩短。糖分摄入量为每天不超过100克。 经常食用含糖量高的饼干的后果是：因为摄入能量太多，而产生饱腹感，同时饼干中的糖分在体内代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此会影响人体对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入，造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。长此以往，会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。 |