嘉宝1段胡萝卜营养配方米粉评测
2012-07-05 00:44:52出处:PCbaby作者:付晶
冲调性较好的米粉,以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌应呈润滑的糊状。 评测方法: 按照米粉罐身上标注的冲调比例及冲调方法,取一定量的米粉,用温开水冲泡,用汤勺按同方向稍微搅拌,调成糊状,观察其性状。 嘉宝1段胡萝卜营养配方米粉冲调说明 | 米粉量 | 水(奶)量 | 水温 | 6平勺 | 160ml | 60~70℃ | 评测结果: 嘉宝胡萝卜米粉冲调过程图
如上图示,首先量取160ml水倒入干净的碗中,然后加入6平勺米粉,一边倒一边搅拌。冲调过程中可以闻到米香味和胡萝卜的甜味。 冲调后的嘉宝胡萝卜米粉
搅拌后的嘉宝胡萝卜米粉表面润滑,没有结团。
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